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L-Carnosine
〔67-271〕 HNCH∶NCH∶CCH2CH(COOH)NHCOCH2CH2NH2 C9H14N4O3 226.24
[L-肉缩氨基酸;L-肉缩酸;β-丙氨酰-L-组氨酸;β-Alanyl-Lhistidine;lgnotine]
M.I.11,1857
性状 白色结晶。溶于水,不溶于醇。生化试剂含量>99%(NT);mp 258-260℃(分解);[α] +25±1°;[α] +21±°(c=1.5,于水中)。
注意事项 该品应密封避光保存。
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