Glycerol

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〔70－20〕 CH₂(OH)CH(OH)CH₂OH C₃H₈O₃ 92．10

[甘油；三羟基丙烷；Glycerin；Trihydroxy propane；1，2，3－Propanetriol]

M．I．11，4379

性状 无色无臭的粘稠状液体。味甜。有强吸湿性。能吸收硫化氢、氢氰酸和二氧化硫。能与水、醇和乙酸乙酯相混溶，不溶于乙醚、苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳和石油醚。易被脱水，失水生成双甘油和聚甘油等。氧化生成甘油醛和甘油酸等。bp0．1 138－140℃／13．332Pa； 1．262； 1．473。

注意事项 该品与强氧化剂，如铬酸酐、氯酸钾和高锰酸钾等接触，能引起燃烧或爆炸。在0℃下凝固，形成有闪光的斜方结晶。