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DL-丝氨酸
结构式
性能 白色晶体或结晶性粉末。相对密度1.537,约于246℃熔化并分解。无旋光性。溶于水,不溶子乙醇和乙醚。非必需氨基酸。与皮肤代谢功能关系密切。毒性:GRAS(FDA,§172,320,1985)。
质量规格(FCC,1981;JSCI-Ⅱ)
用途 营养增补剂。在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
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