DL-Pyroglutamic acid
[DL－2－吡咯烷酮－5－羧酸；DL－谷氨酸－γ－内酰胺；DL－焦性胶氨酸；DL－焦性麸质酸；DL-Glutamic acid-γ-lactam；5－OxoDL-proline；DL－5－Oxopyrrolidine－2－carboxylic acid；DL－2－Pyrrolidone－5－carboxylic acid；(±)－2－Pyrrolidone－5－carboxylic acid]
性状 结晶。mp 183－184℃
注意事项 该品应密封保存
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