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字词	4－Hydroxy phenyl pyruvic acid
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	4－Hydroxy phenyl pyruvic acid 〔1－374〕 HOC₆H₄CH₂COCOOH C₉H₈O₄ 180．16 [对羟基苯丙酮酸；4－α－二羟基桂皮酸；α－羟基对香豆酸；4－α-Dihydroxy cinnamic acid；α-Hydroxy-ρ-coumaric acid；ρ-Hydroxy phenyl pyruvic acid] 性状白色片状结晶。能溶于醇、醚和乙酸乙酯一般试剂含量98%；mp 219－220℃(分解)。注意事项该品具有刺激性。应于0－4℃保存。
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