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字词 鹿头肉粥
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 鹿头肉粥

药膳。

见《圣济总录》。鹿头肉150克,蔓荆子15克,高良姜、香子各10克,粳米100克。

将蔓荆子、良姜、香子捣罗为末。每用10克,先煮鹿肉,熟后去肉下粳米及药末,煮粥。临熟,少加佐料调和,分作3次食,1日食尽。功能益气健脾,利湿消肿。主治妇女妊娠水肿、喘急胀满等。

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