又称“尿素循环”。
机体对氨的一种解毒方式。肝脏是鸟氨酸循环的重要器官。
包括三个阶段，
❶ 氨、二氧化碳和鸟氨酸缩合生成瓜氨酸；
❷ 瓜氨酸再与一分子氨结合脱去水，生成精氨酸；
❸ 精氨酸在肝脏精氨酸酶的催化下，水解生成尿素，并重新变为鸟氨酸(如图所示)。每循环一次可将二分子氨和一分子二氧化碳变成一分子尿素及一分子水。
反应是一个耗能过程，需ATP供能，鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸只能起催化作用。
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