鮧鱼

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【概况】：

异名 鰋(《诗经》)，额白鱼(《尔雅》郭璞注)，(崔禹锡《食经》)，鳀鱼(《食经》)，石鰋、潭虱(《医林纂要》)，鲶(《动物学大辞典》)，粘点鱼(《吉林中草药》)，鲶鱼、鲶拐、鲶马郎(《中国动物图谱·鱼类》)。

基源 为鲇科鲇属动物鲇鱼的全体或肉。

原动物 鲇鱼Silurus asotus Linnaeus

形态 体长，前部平扁，后部侧扁，体长约40cm，大者可达90cm以上。

头宽；口阔，口裂向上倾斜，下领突出，上下颌及锄骨上有许多绒状细齿。

须2对，上颌须较长，可达胸鳍之后，下颌须短小。

眼小，侧上位，位于头的前半部；上有透明薄膜，眼间距极宽。体光滑无鳞，皮肤富粘液腺，侧线上有粘液孔一行。

背鳍4～6，萎缩呈丛状，位于胸腹鳍之前。胸鳍圆，有一硬棘，雄体在棘前后缘有锯齿，雌体则反限于前缘有，而后缘光滑。臀鳍77～83，后端与尾鳍相连。

尾鳍小，呈圆形。

体灰色或褐色，具有黑色斑块，有时全身为黑色，腹部白色；各鳍呈灰黑色。

生境与分布 生活于江河、湖泊和水库中，白天多栖于水草丛生的底层，夜出觅食。

食物以小型鱼类为主。秋后于深水或淤泥中越冬。分布于黑龙江、长江及珠江流域。

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【药性】：

性味 甘，温。

❶ 《别录》：“味甘。”
❷ 崔禹锡《食经》：“温。”
❸ 《医林纂要》：“甘、咸，平、滑。”

功效 滋阴开胃，催乳利尿。

主治 虚损不足，乳汁不多，水气浮肿，小便不利。

❶ 陶弘景：“作臛食之云补。”
❷ 《唐本草》：“主水、浮肿，利小便。”
❸ 崔禹锡《食经》：“主风冷冷痹，赤白下利，虚损不足，令人皮肤肥美。”
❹ 《纲目》：“五痔下血肛痛，同葱煮食之。”
❺ 《本草求原》：“醋煮，开胃。”

用法用量 内服：煮食。

使用注意 ❶ 《纲目》：“反荆芥。”
❷ 《食疗本草》：“鲇与鳠大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。”

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【临床应用】：

方选和验方 ❶ 白驳敷方(《圣济总录》)治面项身体白驳：鮧鱼1头，约重250g。

去肠肚，净洗后，一依鲜法，用盐、椒、葱、粳米饭匀拌，即用青荷叶裹作3包，各用蒲片系，更用荷叶重裹，令大臭烂，先以布拭白驳，令赤，次炙鲜，包，热熨，令汗出，以绵衣包，无令风冷所伤。
❷ 《吉林中草药》：“治浮肿：鮧鱼2条，香菜150g，香油适量，将鱼剖腹去杂，把香菜纳入鱼腹中，香油加水炖食(不加盐)，连续服用。”

单方应用 《吉林中草药》：“治产妇乳汁不足：鮧鱼1条，熬汤，沃鸡蛋，连续服用。”

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【医药家论述】：

李时珍《纲目》：“鮧鱼肝治骨鲠。《圣济总录》：栗子肉上皮半两，研末，乳香、鮧鱼肝各一分，同捣丸，梧子大，以绵裹一丸，吞下钓出。”