饷食

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二、三、四、五龄龄初即上龄蚕眠起脱皮后的第一次给桑，习惯上称为饷食。

饷食前需先给蚕体蚕座撤上一层防僵粉，撒一层焦糠，然后加覆蚕网并行给桑，以利于蚕病防治和除沙作业。在群体发育相当整齐的前提下，以95%左右的个体已经脱皮起身，头部即蚕农俗称的嘴巴由灰白色经淡褐色至黑褐色，为饷食适期。饷食过早，易使蚕的口器受到损害；饷食过迟，又会使部分早起蚕陷于饥饿状态。大面积生产在群体发育开差不大的情况下，一般采取“等等齐”的做法，即等到全部或绝大部分蚕已脱皮起身后才给桑饷食。

五龄龄初的第一次给桑，习惯上又称为大眠开叶。