食油半高价销售

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国家油脂经营的一种特殊形式。

即食油销售价格高于平价(统销价)而低于议价，称为半高价，也有称为中价的。半高价油于1980年末在北京、天津两市试销，后在全国城乡推广。

它是在食油购销价格倒挂，而某些食油和油料出现暂时过剩情况下采取的特殊形式，旨在减轻国家财政补贴，扩大销售，以支持油料持续增产。销售品种一般限于菜子油和葵花子油。

半高价油的油源从国家统购、超购的食油中划转。经营半高价油，国家仍要贴补加价款。

具体价格，根据有利于经营和兼顾消费者的原则确定，在农村，则不能低于按统购、超购固定比例计算的收购价格，以防止购后又销给国家。1987年半高价油已全部转为议价。

部分省市继续维持半高价供应的，油源从议价油中解决，亏赔由地方财政负担。