飞鱼
硬骨鱼类。 颌针鱼目，飞鱼科，约40种该类鱼的统称。体粗状，头部宽，吻钝，眼大，口小，齿小。鳞大，易脱落，侧线近腹缘。背鳍位于体后部，与臀鳍相对；胸鳍极发达，翼状，长达臀鳍起点；腹鳍大，位于腹部稍下，可辅助滑翔。 为世界性分布的暖水性上层鱼类。喜集群洄游，游泳迅速，常跳出水面，在1米左右的水面上空滑翔，可坚持数十秒，滑翔数十米甚至上百米，落水后，尾部摆动仍可连续几次跃出水面。体型较小，最大约45厘米。主食浮游动物。 春、夏季产卵。卵膜较厚，表面具丝状物以附著于海藻上发育。中国台湾一带为著名的飞鱼渔场。可鲜食或制成咸干品。 肉还可药用，有催产、治胃痛等功用。目前中国记有5属近30种，如燕鳐属[Cypselurus]、真燕鳐属[Prognichthys]、飞鱼属[Exocoetus]、拟飞鱼属[Parexocoetus]、尖颏飞鱼属[Fodiator]等。 |